Diyarbakır, zengin kültürü ve tarihinin yanı sıra mutfağıyla da bölgenin en özel şehirlerinden biridir. Özellikle kebapları ve yöresel mezeleri ile tanınan Diyarbakır, damaklarda unutulmaz tatlar bırakır.Diyarbakır denince akla gelen ilk lezzetlerden biri olan ciğer kebabı, taze ve özenle hazırlanan kuzu ciğerinden yapılır. İnce ince doğranan ciğerler şişlere dizilerek köz ateşte pişirilir. Yanında közlenmiş domates, biber ve lavaş ile servis edilir. Diyarbakır ciğer kebabı, yumuşak dokusu ve enfes aromasıyla herkesin beğenisini kazanır.Diyarbakır mutfağında birçok farklı kebap çeşidi bulunur. Adana kebap, Urfa kebap, kuzu şiş ve beyti gibi çeşitli kebaplar yöresel tatlarla hazırlanır. Baharatlar ve özel marinasyonlarla zenginleştirilen etler, köz ateşinde pişirilerek özgün lezzetini korur. Her kebap çeşidi, farklı damak tatlarına hitap eden özgün bir deneyim sunar.

SİLVAN Ciğer Kebabı

SİLVAN Kebap Çeşitleri

SİLVAN Meze Çeşitleri

• 

  Hızlı Hizmet

  Sunduğumuz kaliteli hizmeti aynı zamanda hızlı bir şekilde yapıyor olmamız firmamızın tercih edilme sebeplerindendir.

• 

  Müşteri Memnuniyeti

  İşimizin temelini oluşturan müşterilerimizin değerlerini çok iyi bilmekte ve müşterilerimizi memnun etmek için çalışmaktayız.

• 

  Kaliteli Hizmet

  Müşterilerimizi memnun etmek için sürekli olarak kaliteli bir hizmet vermemiz gerektiğinin firma olarak bilincindeyiz