Hatay sofrası ve döner salonu, Türk mutfağının önemli unsurlarından biridir ve özellikle Hatay yöresine özgü lezzetleri ifade eder.

1. Hatay Sofrası: Hatay mutfağı, zengin bir kültürel mirasa sahip ve Orta Doğu ile Akdeniz mutfaklarının etkileşimiyle şekillenmiştir. Hatay sofrası, çeşitli meze çeşitleri, et yemekleri, yöresel ekmekler, tatlılar ve taze sebzelerle zenginleştirilmiş ana yemeklerden oluşur. Hatay mutfağının öne çıkan lezzetleri arasında humus, baba ganuş, cevizli biber, kibbeh, muhammara, künefe ve katıklı ekmek gibi tatlar bulunur. Hatay sofrası, bol baharat kullanımı, taze ve doğal malzemelerin tercih edilmesi ve lezzetli tatların bir araya gelmesiyle karakterizedir.

2. Adana kebap, Türk mutfağının en popüler ve sevilen kebap çeşitlerinden biridir. Adana kebap, genellikle dana eti ve kuzu etinin özel bir karışımından yapılır ve baharatlarla zenginleştirilir. Adını Türkiye'nin Adana şehrinden alan bu kebap çeşidi, lezzetli tadı ve kendine özgü sunumuyla ünlüdür.

   Adana kebap hazırlanırken et, ince kıyılarak baharatlarla yoğrulur ve şişe dizilir. Ardından ateşte közlenir ve pişirilir. Servis edilirken genellikle ince lavaş veya ekmek arasına alınarak servis edilir. Yanında soğan, maydanoz, domates, biber ve sumak gibi garnitürlerle sunulur. Ayrıca, Adana kebap yanında bulgur pilavı, cacık, salata gibi yan lezzetlerle de servis edilebilir.

   Adana kebap, Türkiye'nin dışında da popülerdir ve dünyanın birçok farklı ülkesinde Türk restoranlarında veya Türk mutfağını sunan restoranlarda bulunabilir. Ayrıca, birçok Türk mutfağı hayranı, evde Adana kebap yapmayı da tercih eder ve bu lezzeti kendi mutfaklarında denemekten keyif alır.

Kırklareli Döner Satış

Kırklareli Döner Sipariş

Kırklareli En Yakın Restorant